Ernährung und Gesundheit
Warum haben Sie trotz vollem Teller nach einer Stunde wieder Hunger?
Langanhaltende Sättigung ist weniger eine Frage der Menge als der Qualität und Verarbeitung Ihrer Kohlenhydrate. Schnell verdauliche Weissmehlprodukte und Zucker führen zu Blutzuckerspitzen und raschem Wiederkehren des Hungers. Traditionelle Schweizer…
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Wie vermeiden Sie das Nachmittagstief im Büro ohne den fünften Kaffee?
Zusammenfassend: Das Nachmittagstief ist kein Zufall, sondern das Ergebnis einer Blutzucker-Achterbahn, die oft schon beim Frühstück beginnt. Strukturierte Mahlzeitenplanung (Meal Prep) mit den richtigen Makronährstoffen ist der Schlüssel zu stabiler…
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